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旅行达人告诉你：到重庆最应该吃的10种小吃，不吃后悔！

2018-11-06 10:40:13

我在重庆呆的时间不长，不是那边的常住人口，顶多只能算是一个喜欢重庆的游客，但是作为吃货一枚，对重庆的各种美食和小吃还是比较熟悉的。

网络上关于重庆最有名的小吃有各种推荐，不同名目不同特色不同配图还有不同介绍。

但我觉得，攻略要看，但归根结底还是要吃到嘴。

每一种小吃都会有它自己的味道，喜不喜欢只有自己知道，好不好吃也只是你自己的评价。

下面我就讲一讲自己在重庆吃到的10种美味小吃吧。

随处可见的重庆酸辣粉重庆的酸辣粉，就像是重庆的火锅一样，到处都是。

说不出哪一家最好吃，感觉只要是重庆的酸辣粉，都好吃，这里的酸辣粉让人印象深刻。

重庆的酸辣粉，色泽鲜艳饱满，红油加绿叶，香味一般，但是吃到嘴里，酸酸辣辣的，咬一口，劲道弹牙非常有嚼劲，吞到肚里浓香开胃。

民族路上的米粉、米线、粉条重庆的米粉、米线、粉条，几乎每一家人流量大的小吃店里都有，火车站附近，汽车站附近，还有美食街里，也随处可见。

这些小吃，好吃还好做，做法简单方便，吃起来还各种味道各种配料各种吃法。

我对米粉、米线、粉条有点傻傻的分不清楚，也因此点错了好几次，但错了就错了，做好端上来，我每一样都吃得干干净净。

米粉、米线、粉条推荐民族路边上天桥底下那里的两家大排档，条件简陋，但是味道真心不错。

价格还很实惠，8-15元。

解放碑八一街的重庆小面重庆小面就和重庆酸辣粉一样，似乎是重庆美食的标配。

但一看字面就知道了，重庆小面是重庆小面，重庆酸辣粉是重庆酸辣粉。

重庆小面注重的是面的细腻，而重庆酸辣粉注重的是粉条的嚼劲，酸辣粉油酸又辣，小面却可以不酸也不辣。

重庆小面推荐解放碑八一街那边的，名字不说了，不是做广告，那边的重庆小面据说去过八一街的人就没有不吃重庆小面的。

解放碑能仁寺边上的重庆抄手重庆抄手，一听这名字，一开始我还以为是坚果或者零食之类的，后来才知道，其实重庆抄手，在江浙一带就叫混沌。

为什么叫抄手？我查了下资料，说是有两种说法：第一个说法，一是指因为它皮薄易熟，抄手之间，就已煮熟上桌；第二个说法，说它的样子像一个人抄起两只手：制作馄饨的最后程序是将面皮两头抄到中间粘紧，这个样子颇似人们在冬季为避寒将两手抄在怀中的形象，所以叫“抄手”。

两种说法都解释的合理，但叫法确实让我这个外地人有些费解。

重庆有很多个抄手老字号，佬麻抄手、吴抄手、惠氏抄手，我不大能分得清，但吴抄手就在解放碑能仁寺隔壁，这里做的
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